已开封大半年的红酒还有用吗?
不能喝了。如果仅仅只从食品安全方面考虑，不谈口感，只要把葡萄酒放在阴凉的地方，一个月之内还是可以喝的，但是如果放了半年，就不能喝了。放置半年之久，红酒早已氧化，酒的香气早挥发完了，喝起来味道不佳。即使是塞着木塞，时间长了也会有细菌进入，严重的会出现沉淀物质，喝了对身体不好。
红酒开瓶后一般放冰箱一个星期内可以喝,过后因为和氧气反应,味道会变,不建议饮用.不过可以拿来做菜,例如红酒牛排,但是你放置的时间也有点太长了,有没有变质不好说,建议还是扔掉吧.
红酒开口后能贮存多久?
如果是常温存储的话，开瓶之后的红酒一般只能保存3到4天，具体时间要根据酒的品质、单宁含量等各项指标决定。超过5天，基本上可以断定酒已经氧化变酸，不宜饮用，时间再增加的话，就会变质了。开瓶之后的红酒，如果懂得一些存储技巧，是可以延长保存时间的，具体建议有： 总之，开瓶之后的红酒不易于保存，主要是因为高温和氧气，让酒氧化变质，所以想要延长保存时间，只要从温度和氧气这两点着手就可以了。
红酒开盖后能放置多久?
红酒开盖后，其保质期会受到氧化的影响，因此应尽快饮用。一般来说，未开封的红酒可以在适当的储存条件下保存2-3年，但开盖后，红酒的保质期会大大缩短。一般情况下，开盖后的红酒最好在24-48小时内饮用完毕，以免失去其风味和品质。 如果您想延长红酒的保质期，可以使用专业的酒瓶真空泵将空气抽出，然后将其冷藏保存，但即使如此，也不宜超过3-5天。记住，红酒是一种易变的饮品，开盖后尽快享用才能保证其最佳品质。
答：开过的红酒一般能放3-5天。 对于已经开瓶的红酒来说，应该尽早喝完，因为保存的时间越久，它的一些风味也就会散失，所以建议最好在一个星期之内喝完，这样可以更好的品尝到红酒里面的一些韵味。
一周左右 一般来说，红酒开瓶后最好在两、三次内喝完，可保存一周左右1。如果存放时间较长，酒和空气会产生氧化作用，不仅会影响酒的味道，还会影响酒的质量2。如果想要延长保存时间，可以把瓶塞放回原处，把酒瓶竖直放在冰箱里保存一周2。但是需要注意的是，如果红酒已经开瓶多天，保存时间可能会更短，因此最好尽快喝完3。未开瓶的红酒可以保存2-10年不变质
红酒开盖后的寿命取决于多个因素，包括酒的质量、保存环境和个人口味。通常情况下，一旦开盖，红酒的寿命会大大缩短。建议在开封后的一至三天内饮用，以充分享受其优雅的味道和香气。 如果您想延长红酒的保质期，可以将其置于冰箱中，并用氮气喷洒保持酒瓶内的空气稳定。请注意，这只是一种暂时的解决办法，因为红酒在接触空气后仍会发生氧化过程，导致口感的变化。最佳的选择是在开盖后尽早食用。
红酒开后又塞回去能放多久?
红酒开瓶后塞上木塞常温下存放时间最多一个星期，最好不要久置。 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 在采用抽真空瓶塞的最简单的保质方法的前提下，20度以下的室温可以保存2~3天不明显变质，温度越高，变质越快，超过30度的温度下，可能一天都不行。
红酒开封后的保质期是多少天?
一周 开了红酒保质期最多只有一周，一周后红酒就会开始逐渐变酸，口感变差。红酒打开后就会进入空气，与酒液发生氧化反应，时间长了就会氧化过度，逐渐变成醋酸，不适合饮用。
红酒开封后的保质期三到五天，因为开封后其环境已发生了变化，所以保质期大大的缩短，对于喜欢喝红酒的人，开封后不要存放，抓紧喝完。
我想知道红酒开口了就必须要喝完吗，保存起来再喝对人体有害吗?
红酒开瓶后最好一周内喝完.如果没有当时喝完一瓶酒,可以放在冰箱里面保存一周到十天.红酒开瓶放了三个月,应该说没有什么口感了,可能会有点发酸.因为环境使葡萄酒继续发酵,特别是在与空气接触更多(开瓶后)的情况下,发酵会很快.如果温度还很高,那么,发酵就会更快.你可以试试品赏一下,如果口感还可以,就没有问题.但如果发酸,可能是发酵过头.如果有烂菜叶味道,那么,这瓶酒可能就没有什么用处了.
